白酒玻璃瓶的特殊要求
酒是具有生命力的,不是所有的容器都可以装酒,装酒的玻璃酒瓶等容器是有讲究的。
糖化、发酵、蒸馏等一系列工艺的完成并不能说明酿酒的 过程已经终结,新酿制成的酒品并没有完 全完成体现酒品风格的物质转化,酒质粗 劣寡淡,酒体欠缺丰满,所以新酒应经 过特定环境的窖藏。经过一段时间的贮存 后,醇香和美的酒质才终形成并得以深 化。
白酒玻璃瓶的特殊要求 2020-2-7 本文被阅读 1598 次
上一条:合格的玻璃酒瓶怎么挑选 |
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白酒玻璃瓶的特殊要求
酒是具有生命力的,不是所有的容器都可以装酒,装酒的玻璃酒瓶等容器是有讲究的。
糖化、发酵、蒸馏等一系列工艺的完成并不能说明酿酒的 过程已经终结,新酿制成的酒品并没有完 全完成体现酒品风格的物质转化,酒质粗 劣寡淡,酒体欠缺丰满,所以新酒应经 过特定环境的窖藏。经过一段时间的贮存 后,醇香和美的酒质才终形成并得以深 化。
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